طراحی آشپزخانه
- حداقل مساحت آشپزخانه ۵.۵ مترمربع می تواند باشد (با عرض دیوار حداقلی ۱۸۰ سانتی متر)
- هر چه مثلث یخچال و اجاق گاز و ظرفشویی با گوشه های بازتری طراحی شود شرایط استفاده از فضا مناسب تر است. روی خطوط اتصال ترجیحا مانعی طراحی نشود.
- ترجیحا پنجره آشپزخانه نزدیک گاز طراحی نشود.(برای کنترل مناسب و هدایت بو و دود و هم چنین سوخت بهتر گاز)
- آشپزخانه می تواند هم به قسمت عمومی خانه و هم به قسمت خصوصی دسترسی یا حتی دید داشته باشد.
- سادگی دسترسی آشپزخانه به ورودی خانه بسیار مهم است.
- آشپزخانه می تواند از سمت خصوصی باز طراحی شود و به سمت عمومی خانه بسته در نظر گرفته شود.
طراحی سرویس بهداشتی
- مناسب است سرویس عمومی خانه در کنار درب ورودی و ما بین فضای عمومی و خصوصی طراحی شود.
- درب سرویس بهداشتی از هیچ فضای قابل استفاده مسکونی دیده نشود.
کف سازی سرویس ها و آشپزخانه
- شیب بندی با استفاده از بتن سبک انجام شود.
- شیب ۱.۵ سانتیمتر در متر مناسب است.
- سیمان کاری تا ۲۵ سانتی متری دیوار های اطراف انجام شود.
- دو لایه قیر گونی با هم پوشی ۱۰ سانتی متر و عمود بر هم اجرا شود.
- پس از اتمام قیر گونی از ملات سیمان و خاک سنگ به نسبت ۱ به ۱۱ استفاده شود(به ضخامت ۵ الی ۷ میل)
- پس از اتمام کاشی کاری کف سرویس ها از سرامیک به عنوان پوشش نهایی استفاده شود.
- ضخامت ملات زیر سرامیک حدود ۳ سانتی متر است.
- فاصله بین قطعات سرامیک ۲ الی ۵ میلی متر است.(عموما به طور متوسط ۳ میلیمتر است.)
- بهترین نسبت برای مخلوط کردن سیمان و کوارتز ۱ به ۶ است.(جهت دوغاب سرامیک)
- استفاده از دوغاب بایستی ۲۴ ساعت پس از اتمام سرامیک کاری انجام شود.
آخرین ویرایش: 1399/11/15
شماره ویرایش: دوم
